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  감말랭이   |    법적 기준에 따라 직접 관리합니다.
 
  소비자가 9,600 원     중량(규격) 200g
  조합원가 7,000 원     공급시기 상시공급
  생산지 청도매남영농조합법인        
  원산지 국산
  수량   개     배송방법       
  상품공지
물품명 : 김자반볶음
중량/규격 : 40g
산지명 : 쿱청과구례(김치)

기간 : 2018-07-21 ~ 2018-07-28
사유 :
구례자연드림파크 쿱청과 김치공방에서 공급하는 김자반볶음 물품 관련하여 공지드립니다.

1. 김자반 원물 특성상 부피는 크나 원물이 가벼운 물품이 있습니다. 7/18일자 생산 된 김자반은 약간 가벼운 물품으로 입고되어 같은 중량으로 포장하여도 완제품의 크기가 더 큽니다.

2. 생산되는 배합비, 원재료는 모두 동일한 제품을 사용하여 생산이 진행되고있으며, 40g으로 완제품 기준 중량과 동일하게 포장되어 공급됩니다.

물품이용에 참고부탁드리며, 앞으로도 많은 이용 부탁드립니다.

담당부서 : 자공장경영팀
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감말랭이

부드럽고 달콤한 감말랭이입니다.
온 가족 간식으로 좋아요!
구분 자연드림 타사평균
총 항암성분

검사기관 : / 검사일 : (검사단위: mg/100g)

 
구분 자연드림 A사
사양 국내산 국내산
잔류농약검사 O ?
가격 3,600원 3,834원
- 비교기준 : 2024년 12월 6일 온라인몰(가격 : 100g)
 




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공급시기상시 공급
생산지 경북 청도
중량 설명200g
품종 설명청도 반시
포장상태지퍼백
소비기한해당사항 없음
보관 방법냉동 보관(-18℃ 이하)


상품 특징2024년산
* 경북 청도의 청정지역에서 재배한 청도 반시를 정성스레 건조하여 만든 청도 특산물 감말랭이입니다.
이용방법① 부드럽고 달콤한 식감으로 온 가족 간식으로 제격입니다.
② 고명 등 요리 재료로 활용하세요.
③ 홍차나 커피 등 다과에 곁들이면 좋습니다.
생산과정① 껍질을 벗긴 감을 25~28℃로 건조기에서 약 3일 동안 1차로 저온건조합니다.
② 이후 약 7일 동안 20℃에서 저온숙성을 시킨 후,
③ 다시 약 3일 동안 25~28℃로 건조기에서 건조하는 과정을 반복합니다.

* 황잔류는 고시된 식품첨가물의 안전기준 이내로 취급기준에 적합함을 확인했습니다.
참고사항* 보관 상황에 따라 감말랭이의 색상이 짙은색으로 변색될 수 있으나, 품질에는 이상이 없으니 안심하고 드십시오.
* 하얀 분은 당 성분이 결정화된 것으로 자연스러운 현상입니다.
이 상품 궁금해요!
  • 감말랭이 유통기한 표기되지 않는 사유는 무엇인가요?
    23.05.11
  • 감말랭이는 1차 농산물에 해당되는 물품입니다.
    1차농산물의 경우 유통기한 의무표시 대상이 아니기에 유통기한을 표시하지 않고 제조일자를 표기하고 있습니다.
    냉동 보관하는 곶감의 유통기한은 통상적으로 2년이며, 감 말랭이는 곶감의 한 종류로 냉동 보관에 따른 유통기한은 곶감과 동일합니다.
    다만 섭취의 용이성 및 상품성을 위해 냉장 판매를 하고 있으며, 구입 후 바로 섭취하지 않고 장기 보관하실 경우 냉동보관을 권장합니다.
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