발효식품
발효로 맛과 건강을 더했습니다.
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자연드림 이야기
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신선한 생들기름과 건강한 발효의 만남!!!(8개입 패키지)
| 생산지 | 까망발효공방 |
| 원산지 | 국산 |
| 규격 | 384g |
| 배송정보 |
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| 배송비 | 3,000원 (35,000원 이상 무료) |
(8개입)생들기름+까망콩낫또 |
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| 나와 가족의 건강한 습관 8개 번들 묶음 패키지 상품으로 한번에~~ | ||
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| 공급시기 | 상시공급 |
|---|---|
| 식품유형 | 청국장 |
| 생산지 | (주)애간장 낫또공방 / 충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품1길 31 |
| 원재료명 및 함량 | [낫또] 쥐눈이콩(국산)100%, 종균 [맛간장소스] 맛간장45% [소금(국산), 대두(국산), 소맥, 설탕, 배즙],정제수, 유기농설탕20%,발효식초(엿기름:국산),소금 [생들기름] 들깨(국산) 100% 대두, 밀 함유 |
| 중량설명 | 384g(48g×8ea) |
| 포장재질(내면) | 맛간장소스-폴리에틸렌, 생들기름-폴리에틸렌, 용기-폴리프로필렌,피막-폴리에틸렌 |
| 소비기한 | 제조일로부터 21일까지 |
| 보관방법 | 냉장보관(0~10℃) |
| 영양성분표시 | 총 내용량 384g(48g ×8개) 1개(48g 당) 110kcal 나트륨 100mg(5%) ,탄수화물 9g(3%), 당류 1g(1%) ,지방 7g(13%), 트랜스지방 0g, 포화지방 0g(0%) ,콜레스테롤 0mg(0%), 단백질 5g(9%), 식이섬유 5.7g(23%) ( )안의 수치는 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)로 2,000kcal기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. |
| 물품특징 | 1. 몸에좋은 낫또에 고소한 풍미까지 더한 생들기름을 추가하였습니다. 2. 낫또의 원료콩 뿐만 아니라, 맛간장 소스의 대두까지! 100% 국내산 콩만을 사용하였습니다. 3. 저온 숙성으로 탱탱하고 부드러운 식감이 매력적입니다. 4. 괴산 자연드림파크 2단지에서 정직하고 깨끗하게 만들었습니다. 5. 낫또의 후발효로 인해 아미노산 알갱이가 생성될 수 있으나, 이물이 아니므로 안심하고 드십시오. 6. 낫또가 발효되어 표면이 하얗게 보여지나, 곰팡이가 아니오니 이용에 참고바랍니다. |
|---|---|
| 생산과정 | 원료세척 → 침지 → 증자 → 소분 → 1차포장 (금속검출기,중량검사)→ 발효 → 숙성 → 2차포장(엑스레이검사) → 완제품포장 → 출고 |
| 이용방법 | ① 끈끈한 점액이 생기도록 20~30회 정도 충분히 저어 주십시오 ② 취향에 따라 동봉된 간장소스를 넣어 실이 풍성하게 저은 후 생들기름을 넣어 드시면 더 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. ③ 계란말이,토스트,볶음밥 등에 넣어드셔도 좋습니다. ④ 낫또의 끈끈한 점액 속에는 낫또키나아제라는 성분이 들어있으며, 열에 약하니 조리시 오래 가열하지 않는 것이 좋습니다. ⑤ 장기보관할 경우 냉동보관하시고 자연해동(2시간내외)하여 섭취하십시오. |
| 기타사항 | 본 상품은 낫또 전용 시설에서 생산하였습니다. |
| 판매자 정보 | |
|---|---|
| 상호 | (주)자연드림(온라인몰) |
| 대표자 | 오귀복 |
| 사업자등록번호 | 7018701573 |
| 사업장 소재지 | 충청북도 괴산군 칠성면 자연드림길 240, C동 1층 |
| 업종/종목 | 도소매 / 식품유통전문판매업등 |
| 통신판매신고번호 | 2024-충북괴산-0050 |
| 연락처 | 1577-6009 |
| icoopmall@icoop.or.kr | |
발효로 맛과 건강을 더했습니다.
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