 | | | 공급시기 | | 상시공급 | | | 식품유형 | | 과자(유탕처리제품) | | | 생산지 | | ㈜올곧은 / 전남 구례군 용방면 용산로 107-98 | | | 원부재료 | | 밀가루(우리밀:국산), 유기쌀조청[유기농백미(국산)98.5%, 엿기름{유기농보리(국산)1.2%, 효소]28.86%, 혼합식용유{팜올레인유(말레이시아산), 고올레산해바라기유(외국산), 토코페롤(혼합형)}, 유채유(유채씨:호주산), 올리고당, 찹쌀가루{유기농찹쌀(국산)100%}1.65%, 볶은반태땅콩(땅콩:국산), 유기농설탕0.43%, 소금, 생강분말(생강:국산), L-주석산수소칼륨, 옥수수전분, 탄산수소나트륨, 팽창제
[밀, 땅콩, 대두 함유] | | | 중량설명 | | 100g | | | 포장재질 | | (내면) 폴리에틸렌 | | | 소비기한 | | 제조일로부터 4개월까지 | | | 보관방법 | | 약과는 유탕처리과정을 거치므로 서늘한 곳에 밀봉하여 보관해주세요. | | | 영양정보표시 | |
| 총 내용량 100 g (460 kcal) |
| 영양정보 | 총 내용량당 | 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 |
| 열량 | 460 kcal | - |
| 탄수화물 | 64 g | 20 % |
| 당류 | 15 g | 15 % |
| 단백질 | 6 g | 11 % |
| 지방 | 20 g | 37 % |
| 포화지방 | 5 g | 33 % |
| 트랜스지방 | 0 g | - |
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0 % |
| 나트륨 | 65 mg | 3 % |
| 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. |
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 | | | 상품특징 | | 1. 우리밀과 찹쌀가루(유기농찹쌀100%:국산)로 반죽하여 담백합니다.
2. 유기쌀조청으로 집청해 달콤하고 맛있습니다.
3. 한입에 쏙 들어가는 미니 사이즈의 찹쌀약과입니다.
| | | 이용방법 및 기타사항 | | 1. 우리가족 간식으로 이용하면 좋습니다.
2. 원재료로 사용하는 조청의 특성 상 과자끼리 서로 달라붙는 뭉침현상이 나타날 수 있습니다.
3. 개봉하기 전에 포장지를 살짝 주물러 붙어있는 과자들을 떼어놓은 후 드시면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. | | | 생산과정 | | 1. 원료들을 계량하여 반죽한 후 일정한 크기로 잘라 약과틀에 찍어냅니다.
2. 유탕처리합니다.
3. 튀겨진 약과를 조청에 넣어 흠뻑 배이게 합니다.
4. 약과를 굳힌 후 포장합니다. | | | 기타사항 | | 본 제품은 우유, 알류, 호두, 돼지고기, 쇠고기, 새우, 오징어, 토마토, 아황산류, 잣을 사용한 제품과 같은 시설에서 제조하였습니다.
순차적으로, 원재료 일부 변경된 리뉴얼 제품이 공급될 예정입니다. | |
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