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발효가쓰오우동

8,500원

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발효가쓰오우동
김치유산균으로 발효하여 글루텐은 줄인 우리밀로 만든 발효우동
소비자가 8,500 원
중량(규격) 401g
공급시기 상시공급
생산지 (주)면장
원산지 국산
배송방법  
상품정보 반품기준 배송/결제정보 상품후기
 

발효가쓰오우동
우리밀로 만들고 발효로 속이 편안한 우동면과
가쓰오의 진한 맛이 어우러져 깔끔하고 시원한 우동
 
 
자연드림 이야기

우리밀과 깊은바다소금으로 만든 우동면을

발효하여 글루텐을 줄였습니다.

가쓰오의 풍미가 살아있는 국물과 함께

쌀쌀한 날씨에 따뜻하게! 건강하게!

 

발효가쓰오우동을 즐겨보세요

 

 






 

 

 

 

 

매년 추워지면 생각나는 속까지 따뜻한 가쓰오우동!

발효면으로 리뉴얼한 <발효가쓰오우동>을 조합원분들에게 소개합니다!

 

 

발효가쓰오우동의 특별한 면발!

 

Point1. 우리 땅에서 자란 건강한 우리밀에 

깊은바다소금을 넣어 정성껏 반죽했습니다.

 

Point2. 발효로 글루텐을 줄이고 장 환경까지 생각했습니다.

 

Point3. 면의 퍼짐을 개선하여 탱글한 식감으로 돌아왔습니다.

 

 

진한 감칠맛이 일품은 가쓰오우동국물은 우리밀발효우동면과 너무 잘어울립니다.

이번 가을부터, 발효가쓰오우동으로 따뜻하고 건강하게 보내세요!

 


 

 

 


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상품특징
  발효식품
발효로 맛과 건강을 더했습니다.
 
공급시기상시공급
식품유형생면/주정처리제품/가열하여 섭취하는 냉동식품
생산지주식회사 면장/ 충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품길 37
원부재료*우리밀발효우동면_밀가루(우리밀:국산)61.269%, 정제수, 변성전분1, 주정, 소금(국산), 기타식용유지가공품[해바라기유(스페인산)], 복합조미식품, 변성전분2 *가쓰오우동소스_가쓰오추출액[훈연가다랑어(필리핀)/고형분5%]28.04%, 정제수, 양조간장[대두(국산), 소맥(우리밀:국산), 소금, 종국], 올리고당, 가쓰오엑시스시즈닝S[소스{참치농축액(다랑어:원양산), 가쓰오효소분해액(가쓰오부시분말:인도네시아산), 가쓰오부시85A}, 무농축액(무:국산), 대파농축액(대파:국산), 발효감칠맛분말, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨], 소금, 유기농설탕6.48%, 양파즙 *건더기스프_가쓰오부시분태(훈연가다랑어:필리핀산)60%, 구운후레이크김
[밀, 대두 함유]
중량설명401 g [우리밀발효우동면(150 g), 가쓰오우동소스(50 g), 건더기스프(0.5 g) 각 2개입]
포장재질(내면)폴리에틸렌
소비기한전면 별도표기 / 제조일로부터9개월
보관방법-18℃ 이하 냉동보관
영양성분표시해당 사항 없음


물품특징1. 괴산자연드림파크 내 면공방에서 직접 생산하여 공급합니다.
2. 깊은바다소금으로 면을 진공반죽하여 탱글탱글한 면발이 살아있는 생우동면입니다.
이용방법1. 자연해동된 면을 흐르는 물에 헹구어 전분을 제거하여 끓는 물 800ml에 넣고 살살 저어주며 8분간 삶아줍니다.
2. 삶은 면은 찬물에 헹구어 물기를 제거합니다.
3. 냄비에 물 350ml, 액상소스를 넣고 약 1분간 끓여줍니다.
4. 그릇에 면과 육수를 옮겨 담은 후 건더기스프를 넣어주면 완성입니다.
생산과정면 생산: 원료 투입→혼합→반죽→제면→면내포장→소스,건더기스프,면 조합포장→냉동→출하
기타사항* 이 제품은 메밀, 토마토, 조개류, 쇠고기, 돼지고기, 우유, 새우, 알류, 닭고기, 고등어, 땅콩, 오징어, 게, 이산화황을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
* 이미 냉동된 바 잇으니 해동 후 재냉동시키지 마시기 바랍니다.
* 제품 개봉 후 나는 알코올냄새는 식용주정냄새입니다. 인체에 무해하며, 끓는 물에 증발하나 일부 극소량 남아 있을 수 있으니 알코올 냄새와 섭취에 예민하신 분은 주의하셔야 합니다.
* 포장이 파손되지 않도록 보관에 유의해 주시고, 개봉 후에는 즉시 조리해 드십시오.
* 조리 시 뜨거운 물에 데이지 않도록 조심하십시오.
* 본 제품의 소비일자는 구성품의 소비기한 중 가장 날짜가 이른 것을 기준으로 표기하므로 겉포장과 각 구성품의 소비기한이 다를 수 있습니다.
판매자 정보
상호 (주)자연드림(산지)
대표자 오귀복
사업자등록번호 7018701573
사업장 소재지 충청북도 괴산군 칠성면 자연드림길 240, C동 1층
업종/종목 도소매 / 식품유통전문판매업
통신판매신고번호 2024-충북괴산-0050
연락처 1577-6009
e-mail icoopmall@icoop.or.kr

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