아이쿱검증 정보보기
|
자연드림 이야기
|
||
茶드림스토리 : 볶음에서 정성까지, 자연 순수의 맛을 담은 茶드림 시리즈- 결명자차
수입 원재료가 아닌 100% 국내산 결명자만을 사용해 로스팅 하였습니다. 곡물의 좋은 영양성분을 일상에서도 즐길 수 있게 차로 담았습니다. 순수하고 품질 좋은 곡물차를 생산하기 위하여, 공방의 3G(GOOD - 원료 · 로스팅 · 제품)를 책임감 있게 실천합니다. 특유의 풍미와 건강이 담긴 곡물차로 가족들과 차 한 잔의 여유를 즐겨보세요.
직접 선별하고 볶아 포장하였습니다. 잔류농약검사 332성분과 곰팡이독소에 대한 사전검사를 통해 수매된 안전한 국내산 결명자만을 직접 선별하여 볶아 포장하였습니다. 생산 시 날씨, 온·습도, 원재료의 상태(밀도, 수분 등)를 확인 후 볶아 원재료 내부까지 균일한 배전도로 로스팅하여 풍부한 향과 섬세한 맛을 냅니다. 생산 당일 시음테스트를 통해 일정한 맛과 향을 유지합니다.
화학물질 걱정을 줄였습니다. 벤조피렌(가열처리, 훈제과정을 통해 생성)의 법적기준은 없으나 자체적으로 반기별 1회씩 검사를 진행하여 안전성과 품질을 높였습니다.
|
